一、丝瓜

丝瓜的汁水，又被称为“美人水”，因此可以看出，它的营养价值是非常高的。其中水分含量充足，并且多吃的话，还可以帮助瘦身，并且美容养颜效果也是极佳。

夏天水分流失严重，整个人感觉不舒适，不妨试试吃点丝瓜，物美价廉。

【丝瓜鸡蛋汤】

1、丝瓜削皮之后，清洗干净，切成滚刀块备用，鸡蛋打在碗里，加上盐、料酒打散待用。起锅烧油，油热倒上鸡蛋液，将其简单翻炒一下，炒散后盛出备用。

2、紧接着加上姜丝爆香，然后倒入丝瓜炒到变软，随后往里面倒入开水，盖上盖子将其烧开。烧开后把鸡蛋重新放进去，加上适量的盐、鸡精，继续煮5分钟，到时间之后滴上几滴香油，盛出来开喝。

二、佛手瓜

佛手瓜，很多人其实都没吃过，不过超市里基本都有卖，尤其是夏天这个时候。佛手瓜的营养十分丰富，比其他很多蔬菜，营养都要全面且丰富。其中富含锌元素、维生素等，多吃有益身体健康，对肠胃也不错，最关键的是女性多吃美容养颜。

【清炒佛手瓜】

佛手瓜清洗干净，切成片状，红辣椒切段，再准备一点葱花。起锅烧油，爆香葱花和红辣椒，紧接着把佛手瓜倒进去，不停翻炒，大火快速翻炒一段时间，炒到变软以后，加上适量的盐、鸡精调味，即可出锅。

柚子，一直很受人喜爱，尤其是红柚，女人们多吃更有益。酸甜可口，里面还富含维生素、氨基酸、矿物质等，对皮肤是非常有好处的。夏天了，大家还可以拿它和芒果，来做一个杨枝甘露，味道很不错。

夏天的水果中，黄桃也是很常见的，黄桃别看就是桃子，感觉平平无奇，实际上其中富含各种维生素、微量元素、番茄红素等等，可以起到很好的美容养颜效果。膳食纤维含量高，还可以促进肠胃蠕动，有助于减肥。

冬瓜是一种有利于减肥的好东西，其热量非常低，并且其中还富含大量的维生素C、膳食纤维等等，可以起到促进肠胃蠕动，美容养颜之功效。

女人们经常吃冬瓜，真的可以对皮肤好，大家可以试试看。

【红烧冬瓜】

冬瓜去皮之后，切成大块，再把小葱切成葱花，锅内倒油，油热之后爆香葱花，接着把冬瓜倒进去翻炒，炒到表面有点变色之后，往里面倒上适量的生抽、蚝油、白糖，再来少许老抽，翻炒均匀后，倒入一点清水，盖上盖子焖至汤汁浓稠，即可出锅。